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          (中式烹調、中式面點)關于承辦2020年棗莊市“魯班傳人”職業技能大賽...
          來源:    作者:    發布時間:2020-10-27

           

           根據《關于組織開展2020年棗莊市魯班傳人職業技能大賽的通知》(棗人社辦發202026號)精神,現將中式烹調(熱菜)、中式烹調(冷拼雕刻)、中式面點職業技能競賽有關事宜通知如下:

          一、競賽名稱

          2020年棗莊市魯班傳人職業技能大賽——中式烹調(熱菜)、中式烹調(冷拼雕刻)、中式面點賽項

          二、組織機構

          主辦單位:棗莊市人力資源和社會保障局

          承辦單位:棗莊市勞動技工學校

          協辦單位:棗莊市烹飪餐飲業協會

          成立2020年棗莊市魯班傳人職業技能大賽——中式

          烹調(熱菜)、中式烹調(冷拼雕刻)、中式面點職業技能競賽組織委員會(成員名單見附件1,以下簡稱競賽組委會),負責競賽的統籌、組織工作。競賽組委會下設辦公室,辦公室設在棗莊市勞動技工學校,具體負責本次競賽的組織和實施工作。

          中式烹調(熱菜)、中式烹調(冷拼雕刻)、中式面點競賽項目命題標準由市人事考試中心會同棗莊市勞動技工學校、棗莊市烹飪協會按照國家職業資格三級(高級工)標準制定,競賽規程見附件2。

          三、競賽時間及地點

          競賽時間:20201112上午9:00

          競賽地點:棗莊市勞動技工學校

          四、參賽人員

          全市各類企事業單位(含各類院校)以及中央、省屬駐棗有關單位從事、學習相關職業(工種)的人員均可參賽。參賽選手年齡一般不超過45周歲。近4年內在往屆市級和上一級技能大賽中已獲一等獎的選手,不再以選手身份參加本次比賽。在同一競賽項目(工種)中,參賽選手不得同時兼任指導老師。

          五、獎勵辦法

          表彰與獎勵按照《關于組織開展2020年棗莊市魯班傳人職業技能大賽的通知》(棗人社辦發202026號)有關規定執行。

          六、有關要求

          1、報名截止時間:20201191700。

          2、報名方式:各區()參賽選手可聯系企業所在區()

          人社部門或直接在棗莊市勞動技工學校報名參賽;各區()人力資源和社會保障局、棗莊高新區黨群工作部對收到的報名材料進行初審,擇優推薦并統一報至棗莊市勞動技工學校;市直有關單位(院校、企業、行業、協會)、中央、省屬駐棗單位參賽選手直接報至棗莊市勞動技工學校。

          1. 報名材料:①《棗莊市“魯班傳人”職業技能大賽參賽選手登記表》(見附件3,紙質版一式 2 份,加蓋單位公章,同時提供電子版);②本人近期免冠證件照(紙質版 1 4 張,2 4 張,同時提供電子版,照片格式:jpg 格式,小于 20k);③身份證復印件;④棗莊市“魯班傳人”職業技能大賽參賽選手健康承諾書(見附件4)。

          2. 參賽時,選手須攜帶本人身份證,出示健康通行碼。

          如有101日之后前往青島市的,請提供核酸檢測證明。

          5、所有菜品杜絕浪費,半成品一律回收利用。

          6、聯系方式

          棗莊市勞動技工學校

          聯系人:徐一鳴、韓大超

          聯系電話:0632-5201028,18606326769,18766325056

          電子郵箱:214840953@qq.com

          報名地點:棗莊市勞動技工學校(市中區光明東路東盛路9

          各區()、高新區

          滕州市:0632-5502738

          市中區:0632-3921719

          薛城區:0632-4483889

          嶧城區:0632-7756896

          臺兒莊區:0632-6639169

          山亭區:0632-8823973

          高新區:0632-8690801



          附件:

          1、競賽組織委員會成員名單

          2、棗莊市“魯班傳人”職業技能大賽——中式烹調(熱菜)、中式烹調(冷拼雕刻)、中式面點項目競賽規程

          3、棗莊市“魯班傳人”職業技能大賽參賽選手登記表

          4、棗莊市“魯班傳人”職業技能大賽參賽選手承諾書


          棗莊市人力資源和社會保障局

                                                                  20201027



           

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